美团再拓边际:生鲜电商急行军

原标题:美团再拓边际:生鲜电商急行军 来源:时代周报

时代周报记者 李子慧 发自北京

2020年年初,新冠肺炎疫情意外引爆宅经济,生鲜电商市场也随之迎来爆发。

据第三方数据统计,2020年上半年,我国生鲜电商相关企业的新注册量为2595家。其中3―6月的新注册量分别是502家、613 家、634 家和511家。

抛开叮咚买菜、每日优鲜等以前置仓模式为主的传统生鲜电商,美团、阿里、滴滴等互联网巨头对生鲜电商的加码,成为2020年生鲜电商市场的重头戏之一。

10月15日,有媒体报道,美团内部已将生鲜电商板块下的“社区团购”业务定为一级战略项目。

这是继餐饮外卖、到店及酒旅两大主体业务之后,美团内部新规划的增长曲线,被美团视为下一个营收增长点。

更有知情人士透露,美团将拼多多的“多多买菜”视作最大竞争对手,欲计划打长期战争,美团内部几乎所有优质资源都在向优选事业部倾斜。

11月1日,美团优选相关负责人向时代周报记者表示:“生鲜零售业务链条长且复杂度高,任何环节都不能一蹴而就,需要长期坚定地投入,才有可能做好。”

该负责人透露,美团优选此前定下的20省份目标已完成过半,接下来会进一步加速开拓和下沉,在各地市搭建起销售、物流网络,打磨内部运营和客户服务机制。

经历过2015年前后生鲜电商市场的泡沫破灭,如今买菜、优选两手抓的美团,能否再抓住生鲜电商的新风口?

两次重大调整

今年以来,美团在生鲜电商领域进行了两次重大调整。

其一是在7月7日,成立由美团高级副总裁、S-team成员陈亮负责的 “优选事业部”,正式进入社区团购赛道。

随后,“优选事业部”同步推出社区团购平台—美团优选,重点针对下沉市场,采取“预购+自提”的模式,旨在为社区家庭用户精选高性价比的蔬果、肉禽蛋、乳制品、酒水饮料、家居厨卫等品类商品。

10月31日,中国银行香港金融研究院经济学家丁孟向时代周报记者表示:“美团做社区团购的优势来自于,美团本身就做餐饮,客户服务场景与生鲜有一定的重合度,同时,现有的骑手网络也可以直接使用。”

此次加码生鲜电商,美团可谓做了充足准备。

今年8月,美团发布二季度财报后,创始人王兴在中期财报电话会中指出:“这是一个竞争非常激烈的市场,已有好几家创业公司,有很多互联网企业也已深入这个市场,比如阿里巴巴。美团从来都不惧怕竞争,因为我们的宗旨是为让人们吃得更好,所以线上的生鲜购物对于我们来说非常重要。”

一个月后,美团优选推出“千城计划”,旨在逐步下沉至县级市场,年底前实现全国覆盖。

美团官方公开信息显示,美团优选将通过自建和加盟的方式,在全国范围内建立大仓―网格仓―线下服务门店的物流配送体系。同时,在上游对接产地和供货商,引进质优价廉的生鲜食材及日用品,并通过赋能社区便利店、“宝妈”等团长人群,服务社区居民。

截至目前,美团优选已覆盖华东、华中、华南、西南、西北、华北的12个重点省份。

11月1日,深圳市思其晟文明传播有限公司CEO伍岱麒在接受时代周报记者采访时表示:“国内生鲜线上渗透率低,主要原因在于对仓储、产品配送时间等方面的要求极高,且利润空间有限,但美团在配送方面已有较大优势,且其‘外卖’服务功能已在很长一段时间里占据用户心智,这有助于美团生鲜电商在全国范围内迅速扩张。”

新营收增长点

生鲜电商并不是一个新概念。

2015年前后,随着O2O概念的快速发展,生鲜电商曾短暂迎来风口。

相关数据显示,2015年新成立的生鲜电商有260余家,其中既有京东到家、顺丰优选等巨头孵化的平台,也有每日优鲜、多点Dmall、爱鲜蜂、社区001、许鲜等专以生鲜电商为主的创业公司。

中国电子商务研究中心在2016年发布的一组数据显示,在当年4000多家生鲜电商入局者中,仅有4%达到盈亏持平,88%亏损,且剩下的7%是巨额亏损,盈利的只有1%。

经过几番洗礼后,到2017年,生鲜电商市场的渗透率仍不超过3%。

今年年初,疫情暴发,线上买菜成为疫情后的首个市场风口。

QuestMobile的数据显示,今年2月,盒马、叮咚买菜、每日优鲜,月活(MAU)分别达到1719万、1454万、1030万。

与此同时,各大互联网巨头纷纷入场。

今年10月8日,拼多多在5周年年会上公开宣布,买菜将成为拼多多的长期业务。

阿里也结合自身旗下的大润发、零售通、菜鸟、盒马、饿了么的联动优势,布局生鲜团购业务,并同时投资生鲜电商十荟团。

京东也在京东生鲜的基础上,进一步推出了团盟、区区购等团购业务。

伍岱麒认为,目前生鲜电商市场还有较大发展空间,随着各互联网平台加大竞争,不断采用新的手法来改变用户消费习惯。

“新一代消费者一旦养成“线上买菜”的习惯,生鲜电商的“蛋糕”也会越来越大。”伍岱麒表示。

根据美团今年8月公布的2020年第二季度及半年度业绩,本季度,得益于国内疫情的有效控制以及消费市场的显著回暖,美团营业收入同比增长8.9%至247亿元。其中,采用自营模式的美团买菜发展迅速,取得了近4倍的收入增长。

盘古智库高级研究员江瀚认为,目前,对生鲜电商企业来说,最核心的竞争力是要拥有强大的用户黏性和物流配送能力。

在他看来,美团作为互联网巨头,有雄厚的资本支持生鲜电商业务的发展。除此之外,团购起家的美团相比于其他玩家,在运营方面也具有较大优势。

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